酒店用品的好坏直接关乎酒店利益,所以酒店用品的选择便成了酒店必须关注的问题。因此,在选择酒店用品方面首选安全可靠的厂家,质量问题才能有所保障。
然而,由于酒店用品的基本设施品类繁多,挑选起来较为麻烦,所以很多时候,大家并不太清楚其分类。
简单来说,按照酒店部门来划分,酒店用品及其设备可以分3类:前台设施、客房设施、餐饮设施。但是,显然这样的分类太过笼统,所以我们通常是按照酒店用品具体的使用属性和使用场景来划分的。
前厅部作为酒店的形象展示处,一般都显得比较富丽堂皇。前厅部在硬件方面,一般包含电脑,打印机,发票打印机,复印机,扫描仪(包括公安传输系统身份证扫描仪),点钞机,房卡制作机,电话机(对讲机),帐夹(文件柜),计算器(普通的)其余都是些表单和装订工具(装订工具只要订书机,起钉器就够了),软件方面一般包含:房卡系统,酒店管理系统,会员系统,发票系统,公安传输系统,另外最好配一套可以连接消控中心的紧急呼叫系统!
餐饮部门较为庞大,它里面包含了众多的厨房餐饮设备用品,包括:厨房炉灶、中西厨设备、制冷设备、烘焙设备、冷藏柜、保鲜柜、食品机械、洗碗机、制冰机、宴会餐炉、不锈钢厨具、保鲜膜、电磁炉、环保设备、冰淇淋机;而这里面的每一项又将延伸出很多的产品,比如咖啡设备及食品,它就囊括了咖啡、咖啡机、咖啡研磨机、咖啡烘焙机、咖啡原料、咖啡豆、咖啡器具、红酒、白酒、啤酒、调味品、烘烤食品;
客房部是酒店投入设施最多的地方,首先客房及大堂用品就超级多,它有:客房冰箱、迷你酒吧、一次性用品、保险箱、客房灯饰、酒店电视、客房电话、卫浴设施、电热水壶、电吹风、餐车、冰桶、演讲/咨客台、大堂指示牌、棕榈树; 这些还只是以家电为主的客房用品,除此之外,很重要的一块是客房的床上用品及其相关用品,包含有:酒店布草、床上用品、浴室用品、酒店制服、羽绒制品、毛毯地毯、被褥系列、洗衣袋;这些床上用品一般用完了就需要进行清洗,所以就又会涉及到大量的清洁设备用品,一般包括: 洗地机、抛光机、擦地机、高空作业平台、吸尘器、垃圾桶、地垫、擦窗机、清洁剂、洗涤剂、洗手液、干肤器、空气清新机;洗涤机方面又分为:干衣机、水洗机、干洗机、脱水机、消毒柜、衣物包装机、干洗剂、水洗网、干洗网;当然啦,客房就跟普通的家庭的房间一样,它里面还会有家具和桌椅吧,只是它的分类更加庞杂,家具方面它有:酒店套房家具、酒店餐饮家具、酒店包房家具、酒店沙发、酒店床垫、仿古装饰家具、宴会家具、休闲家具、户外家具、电动餐桌、家居装饰品、电磁炉餐桌等; 桌椅方面尤其是桌面用品比较多,像陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿玻璃转盘、金银器、食品模型等;最后,就是客房的一些娱乐设备用品了,主要是桑拿泳池康体设备:桑拿炉、桑拿房、蒸汽机、洗浴房配备设备、一体化泳池、消毒设备、SPA水疗设施;
随着科技的进步,酒店业也开始诞生了越来越多的智能设备,酒店智能产品:IC卡门锁、酒店管理软件、POS终端显示系统、VOD、酒店会议、娱乐监控系统、感应系列产品、床头控制系统; 当然啦,还有最近刚刚兴起的酒店智能机器人。